אוכל

בישולים...

כרובית אפויה בסילאן

כרובית אפויה בסילאן

באדיבות "סילאן יד מרדכי". צילום: סטודיו דיטייל

סלט פריקי חם, פטה וסילאן

סלט פריקי חם, פטה וסילאן

באדיבות "סילאן יד מרדכי". צילום: סטודיו דיטייל

מרינדה סילאן ובלסמי לעוף ולבשר (מתאים גם לדגים)

מרינדה סילאן ובלסמי לעוף ולבשר (מתאים גם לדגים)

באדיבות "סילאן יד מרדכי". צילום: סטודיו דיטייל

שקשוקה ירוקה

שקשוקה ירוקה

באדיבות מסעדות "בנדיקט" צילום: שרית גושן

שקשוקה מרגז, כרובית מטוגנת וטחינה

שקשוקה מרגז, כרובית מטוגנת וטחינה

באדיבות מסעדות "בנדיקט" צילום: שרית גושן

קציצות דג בחציל ופיסטוקים

קציצות דג בחציל ופיסטוקים

באדיבות קובי אביטן, שף מסעדת "הקומה ה-11" קראון פלזה סיטי סנטר. צילום: שרית גושן

קציצות בשר ברוטב אדום

קציצות בשר ברוטב אדום

באדיבות קובי אביטן, שף מסעדת "הקומה ה-11" קראון פלזה סיטי סנטר. צילום: שרית גושן

מאפה גבינה ודבש

מאפה גבינה ודבש

השף היווני אקיס פטרזיקיס מנדב מתכונים יוונים אותנטיים. צילום: זואי קונסטנטוף

סלט יווני אמיתי

סלט יווני אמיתי

השף היווני אקיס פטרזיקיס מנדב מתכונים יווניים אותנטיים. צילום: זואי קונסטנטוף

עראיס

עראיס

באדיבות רועי לוי, שף רשת "קפה לנדוור", צילום: בועז לביא

סלט סלק ותפוחים

סלט סלק ותפוחים

באדיבות רשת "קפה ביגה", צילום: קנספטיק

קובנה במילוי תרד

קובנה במילוי תרד

באדיבות "סולתם", צילום: גל בן זאב, הכנה: רינת צדוק

צמת קפרזה

צמת קפרזה

באדיבות המותג "מאסטר שף", צילום: אפיק גבאי

מוקפץ עם נתחי סויה

מוקפץ עם נתחי סויה

באדיבות חברת "טבעול", צילום: סטודיו מרחב

סלט פסטה מהיר הכנה

סלט פסטה מהיר הכנה

באדיבות חברת "ברילה, צילום: אפיק גבאי

טחינה בצבעים

טחינה בצבעים

באדיבות חברת "אחוה", צילום: סיגל לנדהיים

מאפינס תרד

מאפינס תרד

באדיבות "אלפרו", צילום: יח"צ

פאוור בול ים תיכוני

פאוור בול ים תיכוני

מתכון של השף יוגב ירוס, צילום: סיון אסקיו, רקס תעשיות

פאוור בול תל אביבי

פאוור בול תל אביבי

מתכון של השפית ליאת בלילטי, צילום: סיון אסקיו, רקס תעשיות

פסטה ורודה עם רוטב פסטו

פסטה ורודה עם רוטב פסטו

באדיבות "ברילה", צילום: אסף אמברם

סלט שוק עם גבינת סנט מור וסומק

סלט שוק עם גבינת סנט מור וסומק

באדיבות "חוות דרך התבלינים" בשיתוף השפים ארז גולקו ושלומי נבון, צילום: הדס ניצן

בריוש ממולא בטטה

בריוש ממולא בטטה

באדיבות "חוות דרך התבלינים", בשיתוף השפית נילי כהן מינץ, צילום: הדס ניצן

ריזוטו מפסטה קטנה עם גבינות

ריזוטו מפסטה קטנה עם גבינות

באדיבות רחלי קרוט ל"ברילה", צילום: אסף אמברם

סלט פטוש עם קוביות לחם

סלט פטוש עם קוביות לחם

באדיבות "לחם הארץ" של מאפיית ברמן, צילום: יח"צ

מרק דלעת ובטטה

מרק דלעת ובטטה

באדיבות "טעם הטבע" מסדרת הסו שף של שטראוס, צילום: סטודיו שטראוס

לזניה פסטו

לזניה פסטו

באדיבות המותג "מאסטר שף", צילום: אפיק גבאי

קציצות עוף וכרישה

קציצות עוף וכרישה

באדיבות "טעם הטבע" מסדרת הסו שף של שטראוס, צילום: סטודיו שטראוס

עראייס צמחוני

עראייס צמחוני

באדיבות "טבעול", צילום: שרית גופן

חריימה ברבע שעה

חריימה ברבע שעה

באדיבות ענבל קליין ל"ברילה", צילום: יח"צ ברילה

גפילטע פיש

גפילטע פיש

באדיבות מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב, המגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945.

אוסובוקו

אוסובוקו

באדיבות מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב, המגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945. צילום: רלי לב

מרק עוף עם קניידלך

מרק עוף עם קניידלך

באדיבות מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב, המגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945. צילום: רלי לב

סלט מלפפונים, שמיר וגמבה

סלט מלפפונים, שמיר וגמבה

באדיבות מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב, המגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945. צילום: רלי לב

כבד קצוץ

כבד קצוץ

באדיבות מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב, המגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945. צילום: אלה פרידברג

חמין ספגטי עם אסאדו

חמין ספגטי עם אסאדו

באדיבות אינס ינאי ל"ברליה". צילום: אפיק גבאי

סלט סלק וקממבר עם אגוזים

סלט סלק וקממבר עם אגוזים

באדיבות צחי בוקששתר, שף ובעלים של רשת Black

פטאייר במילוי תרד

פטאייר במילוי תרד

באדיבות ארז קומרובסקי צילום: נמרוד סונדרס

לזניה פסטה עם קישואים וגבינות ברוטב נפוליטנה

לזניה פסטה עם קישואים וגבינות ברוטב נפוליטנה

באדיבות רחלי קרוט וחברת "קנור", צילום: רחלי קרוט

סלט סלמון קיסר

סלט סלמון קיסר

באדיבות גיא הרשקוביץ, שף ראשי ברשת Si cafe, צילום: חנן דיאמנט

פסטייה עם פירות יבשים

פסטייה עם פירות יבשים

באדיבות "קפה גרג", צילום: אסף לוי

חטיף תפוחי אדמה הודי

חטיף תפוחי אדמה הודי

באדיבות "טעם הטבע" של שטראוס, צילום: סטודיו שטראוס

סלט גרגירי חומוס ואגסי אנג'ו אדומים

סלט גרגירי חומוס ואגסי אנג'ו אדומים

באדיבות יובל בר-נר והשף חגי לרנר

סלט גפרורי שורשים אסיאתי, עם אגסים אמריקאים

סלט גפרורי שורשים אסיאתי, עם אגסים אמריקאים

באדיבות יובל בר-נר והשף חגי לרנר

בחש בתוספת פילה טונה, צימוקים ועשבי תיבול

בחש בתוספת פילה טונה, צימוקים ועשבי תיבול

באדיבות "טונה סטארקיסט", צילום: טל סיון

מרק טום יאם

מרק טום יאם

באדיבות מסעדת "סואי סושי", צילום: יח"צ

סלט שורשים טבעוני עם קציצות

סלט שורשים טבעוני עם קציצות

באדיבות השף קובי אלון מרשת בתי הקפה Alma Cafe, צילום: בועז בן ציון

סירות לחמנייה במילוי שקשוקה

סירות לחמנייה במילוי שקשוקה

באדיבות רחלי קרוט ו"קנור"

שקשוקה ים תיכונית

שקשוקה ים תיכונית

באדיבות השף קובי אלון מרשת בתי הקפה Alma Cafe, צילום: Mano Photography

סלט קטניות איטלקיות

סלט קטניות איטלקיות

באדיבות "מאסטר שף", צילום: יח"צ "מאסטר שף"

כדורי עוף ברוטב עגבניות

כדורי עוף ברוטב עגבניות

באדיבות חברת "מבושלת", צילום: מבושלת

לזניות אישיות

לזניות אישיות

באדיבות "ברילה", צילום: אפיק גבאי

שקשוקה בתוספת טונה פיקנטית

שקשוקה בתוספת טונה פיקנטית

באדיבות טונה סטארקיסט, צילום: טל סיון ציפורי

מרק תירס אסיאתי

מרק תירס אסיאתי

באדיבות ליאון לאוגנקי השף הראשי של "ג'פניקה", צילום: שי בן אפרים

כדורי עוף יפניים

כדורי עוף יפניים

באדיבות ליאון לאוגנקי השף הראשי של "ג'פניקה", צילום: גליה אבירם ו- YCD ATMOSP

סלמון צלוי במעטפת סלק

סלמון צלוי במעטפת סלק

באדיבות רשת "טיב טעם", סטיילינג: דלית רוסו, מתכון: סבינה ולדמן, צילום:בן יוסטר

מרק חצילים חורפי

מרק חצילים חורפי

באדיבות השף מור כהן למסעדת "הרברט סמואל" ריץ קרלטון, צילום: יונתן בן חיים

קציצות דגים ברוטב חריימה

קציצות דגים ברוטב חריימה

באדיבות רשת "קפה ג'ו", צילום: רונן מנגן

תפוח אדמה אישי בתבנית שקעים

תפוח אדמה אישי בתבנית שקעים

מתכון וסטיילינג: לילך חן שימל, צילום: אלון מסיקה, כלים: GOLF & CO

לביבות תירס, שום ובזיליקום

לביבות תירס, שום ובזיליקום

באדיבות חברת "דורות", צילום: "דורות"

קינוחים...

עוגיות שוקוצ'יפס XXL

עוגיות שוקוצ'יפס XXL

באדיבות רשת "קפה ביגה", צילום: שטרסטוק

הבראוניז המנצח

הבראוניז המנצח

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של המותג Teka, צילום: teka

לוקומדס -קינוח יווני מסורתי

לוקומדס -קינוח יווני מסורתי

כדורי בצק מטוגנים בחמאה ודבש, מתכון באדיבות השף היווני אקיס פטרזיקיס, צילום: זואי קונסטנטוף

עוגיות שכבות חלבה

עוגיות שכבות חלבה

באדיבות קונדיטוריית "לחם יין", צילום: דן פרץ

עוגת שושנים

עוגת שושנים

באדיבות "שמרית", צילום: חן שוקרון

עוגת דבש ללא גלוטן

עוגת דבש ללא גלוטן

באדיבות רשת "קפה ביגה", צילום: אלעד גוטמן

עוגת תפוחים טבעונית

עוגת תפוחים טבעונית

באדיבות המותג "אלפרו", צילום: אולגה טוקשר

קרפ טבעוני

קרפ טבעוני

באדיבות קבוצת מסעדות בנדיקט, צילום: נמרוד סונדרס

בראוניז עם שוקולד וגבינה

בראוניז עם שוקולד וגבינה

באדיבות חברת "כרמית", צילום: אסף אמברם

פנקייק אוראו

פנקייק אוראו

באדיבות רשת "בנדיקט", צילום: נמרוד סונדרס

עוגת שוקולד וקרמל

עוגת שוקולד וקרמל

באדיבות שוקולד "לינדט", צילום: יח"צ

טראפלס שוקולד

טראפלס שוקולד

באדיבות שוקולד "לינדט", צילום: יח"צ

עוגת גבינה ללא גבינה

עוגת גבינה ללא גבינה

באדיבות ד"ר אסתר מנחם, רכזת תחום נטורופתיה "כללית רפואה משלימה", צילום: רוני אלתר

כדורי תמרים

כדורי תמרים

באדיבות הדס יריב, מנהלת תחום בריאות ושי קרידי, מנהל קולינרי לחברת "מבושלת", צילום: יח"צ

עוגת גבינה אפויה עם קרם ריבת חלב

עוגת גבינה אפויה עם קרם ריבת חלב

באדיבות המותג "מאסטר שף", צילום: אסף אמברם

מאפינס גזר בציפוי קרם גבינה ופירות טריים

מאפינס גזר בציפוי קרם גבינה ופירות טריים

מתכון וסטיילינג: לילך חן שימל, צילום: אלון מסיקה, כלים: Golf & Co, פרחים: אולגה fruit.and.bloom

קראמבל שכבות בכוס

קראמבל שכבות בכוס

מתכון וסטיילינג: לילך חן שימל, צילום: אלון מסיקה, כלים: Golf & Co, פרחים: אולגה fruit.and.bloom

מלבי עם שסק צלוי בחמאת ברנדי

מלבי עם שסק צלוי בחמאת ברנדי

באדיבות השף-קונדיטורית עדי ברזילי, רביבה וסיליה ו"יטבתה", צילום: אמיר מנחם, רקס תעשיות

טראפלס שוקולד בתבנית קרח

טראפלס שוקולד בתבנית קרח

מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין עבור "רגע מתוק של עלית"

כדורי שוקולד עם ארבעה מצרכים כשר לפסח

כדורי שוקולד עם ארבעה מצרכים כשר לפסח

מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין עבור "רגע מתוק של עלית"

עוגת שוקולד כשר לפסח

עוגת שוקולד כשר לפסח

מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין עבור "רגע מתוק של עלית"

פבלובה שוקולד, פיסטוק ותאנים

פבלובה שוקולד, פיסטוק ותאנים

באדיבות שוקולד לינדט, צילום: יח"צ

פרופיטרולים קרם וניל

פרופיטרולים קרם וניל

מתכון של השף קונדיטור מיקי שמו באדיבות המותג ארקוסטיל, צילום: אנטולי מיכאלו

מוס שוקולד

מוס שוקולד

מסעדת "קיטון" הוותיקה בתל אביב מגישה אוכל מזרח אירופאי משנת 1945. צילום: יח"צ

טורטיות ממולאות בקרם גבינת שמנת עם תותים

טורטיות ממולאות בקרם גבינת שמנת עם תותים

באדיבות "מאסטר שף", צילום: מאסטר שף

כדורי שוקולד "פרועים"

כדורי שוקולד "פרועים"

באדיבות חברת כרמית, צילום: אסף אמברם

אוזני המן במילוי שקדים ושוקולד בלונדי

אוזני המן במילוי שקדים ושוקולד בלונדי

מתכון, צילום וסטיילינג: נטלי לוין

אוזני המן מנוקדות

אוזני המן מנוקדות

באדיבות רות אופק מהבלוג "שמח במטבח" צילום- רות אופק

טנזיה של פירות יבשים מקורמלים על קוסקוס מלא

טנזיה של פירות יבשים מקורמלים על קוסקוס מלא

באדיבות סמדי בומבה ל"סוגת", צילום: סטודיו יוסי סליס

נשנושי פירות יבשים ופיצוחים

נשנושי פירות יבשים ופיצוחים

באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילי, צילום: הדס ניצן

חטיף אנרגיה עם פירות יבשים

חטיף אנרגיה עם פירות יבשים

באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילי, צילום: הדס ניצן

עוגיות תמרים ואגוזים

עוגיות תמרים ואגוזים

באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית, צילום: הדס ניצן

ביסקוטי אגוזים ושקדים בציפוי טחינה

ביסקוטי אגוזים ושקדים בציפוי טחינה

באדיבות "אחווה", צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי

קוקטייל ארל גרָאי

קוקטייל ארל גרָאי

באדיבות ויסוצקי ונוי דודאי מסעדת "דיינינגס" שבמלון הנורמן, צילום: אמיר מנחם

טארט טאטן

טארט טאטן

באדיבות השף קובי אלון מרשת בתי הקפה Alma Cafe, צילום: Mano Photography

עוגת חלבה ושוקולד

עוגת חלבה ושוקולד

באדיבות דור משה בעל הבלוג "פאי בריבוע", צילום: דור משה

עוגת שוקולד לבן

עוגת שוקולד לבן

באדיבות דור משה בעל הבלוג "פאי בריבוע", צילום: דור משה

קוקטייל רד & בלאק

קוקטייל רד & בלאק

באדיבות דן קרייצר, מ"קפה הנוי" ל"ויסוצקי", צילום: אמיר מנחם

אגסים מבושלים ברוטב יין

אגסים מבושלים ברוטב יין

באדיבות "יד מרדכי", צילום: שאטרסטוק

לזניית שוקולד מושחתת

לזניית שוקולד מושחתת

באדיבות מאיה דרין ל"ברילה", צילום: רונן מנגן

דייסת שיבולת שועל עם קונפיטורה

דייסת שיבולת שועל עם קונפיטורה

באדיבות "יד מרדכי", צילום: שאטרסטוק

סופגניות מרשמלו

סופגניות מרשמלו

באדיבות השף-קונדיטור מיקי שמו ל"קונדיטוריית שמו", צילום: דניאל לילה

סופגניות ממכרות

סופגניות ממכרות

באדיבות השף יגיל יצחקוב ל'סולתם'

צ'ורוס עם ריבת אגסים

צ'ורוס עם ריבת אגסים

באדיבות יובל בר-נר, המייצג מזה שנים את מועצת האגסים האמריקאית ובשיתוף השף חגי לרנר

ריבועי ריבה ואגוזים

ריבועי ריבה ואגוזים

מהמטבח של אמונה

עוגת טורט של פעם

עוגת טורט של פעם

מהמטבח של אמונה

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד

מהמטבח של אמונה

עוגת טורט ללא גלוטן

עוגת טורט ללא גלוטן

מהמטבח של אמונה

עוגות וניל ורימונים

עוגות וניל ורימונים

באדיבות הקונדיטורית לילך חן שימל, כלים: Golf & Co, golfco.o.il, צילום: אלון מסיקה

טארט תפוחים ודבש

טארט תפוחים ודבש

באדיבות הקונדיטורית לילך חן שימל, כלים: Golf & Co, golfco.o.il, צילום: אלון מסיקה

טארט אגסים ודבש

טארט אגסים ודבש

באדיבות הקונדיטורית לילך חן שימל, כלים: Golf & Co, golfco.o.il, צילום: אלון מסיקה

עוגת תפוח בדבש

עוגת תפוח בדבש

מאת: שף יניב גור אריה באדיבות "יד מרדכי", צילום שאטרסטוק

עוגת דבש תפוחים והדרים

עוגת דבש תפוחים והדרים

באדיבות רשת בתי הקפה "ביגה", צילום: יח"צ

עוגת טראפל שוקולד

עוגת טראפל שוקולד

באדיבות מותג השוקולד "לינדט", צילום: יח"צ

טופי דבש ופיצוחים

טופי דבש ופיצוחים

באדיבות השף קונדיטורים שני שאול ויוני פנחסוב Tatti Bakery, צילום: דניאל לילה

קיגל איטריות

קיגל איטריות

באדיבות מסעדת "קיטון" המגישה מאכלים בסגנון מזרח-ארופאי, צילום: רלי לב

עוגת דבש קלאסית

עוגת דבש קלאסית

באדיבות רשת 'קפה גרג', צילום: אלעד גוטמן

תפוח בדבש

תפוח בדבש

מהמטבח של אמונה

סלט פירות

סלט פירות

מהמטבח של אמונה

עוגיות פריכות

עוגיות פריכות

מהמטבח של אמונה