דולר
₪3.471
יורו
₪3.8384
בת ים booked.net
+24°C
  • אודות
  • צור קשר
  • מבצעים בעסקים
  • המייל האדום
תפריט
  • אודות
  • צור קשר
  • מבצעים בעסקים
  • המייל האדום
Facebook
  • חדשות מקומיות
  • מה דעתכם
  • בנעלי בית
  • ספורט
  • עוד
    • חוקר פרטי
    • אסתטיקה
    • משפחה
    • ספרים
    • אוכל
    • פרשת השבוע
    • רכילות מקומית
  • עסקים בכותרות
  • הזמן בעל מקצוע אונליין
    • אינסטלטור
    • טכנאי מיזוג אוויר
    • חשמלאי
    • הובלה
    • גנן
    • בעלי מקצוע נוספים
תפריט
  • חדשות מקומיות
  • מה דעתכם
  • בנעלי בית
  • ספורט
  • עוד
    • חוקר פרטי
    • אסתטיקה
    • משפחה
    • ספרים
    • אוכל
    • פרשת השבוע
    • רכילות מקומית
  • עסקים בכותרות
  • הזמן בעל מקצוע אונליין
    • אינסטלטור
    • טכנאי מיזוג אוויר
    • חשמלאי
    • הובלה
    • גנן
    • בעלי מקצוע נוספים
תפריט
  • חדשות מקומיות
  • מה דעתכם
  • בנעלי בית
  • ספורט
  • עוד
    • חוקר פרטי
    • אסתטיקה
    • משפחה
    • ספרים
    • אוכל
    • פרשת השבוע
    • רכילות מקומית
  • עסקים בכותרות
  • הזמן בעל מקצוע אונליין
    • אינסטלטור
    • טכנאי מיזוג אוויר
    • חשמלאי
    • הובלה
    • גנן
    • בעלי מקצוע נוספים
Facebook
חיפוש
סגור
ראשי » אוכל » מתכונים » עוף בטריאקי ואננס

עוף בטריאקי ואננס

14 בינואר 2019 14:03 אין תגובות

באדיבות השף יניב גור אריה ל"יד מרדכי", צילום: שאטרסטוק

שילוב מופלא של אננס מתוק, ירקות ועוף.

 

מצרכים:

תרסיס שמן זית כתית מעולה

500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות או קוביות

1 פלפל ירוק קצוץ

1 פלפל צהוב קצוץ

1 פלפל אדום קצוץ

1 ו-1/4 כוס פטריות שמפיניון טריות חתוכות

1 בצל קצוץ

1 כוס רוטב טריאקי "יד מרדכי"

225 גרם חתיכות אננס מקופסת שימורים עם המים של האננס

2 שיני שום קצוצות

1/4 כוס קמח

 

אופן ההכנה:

מחממים את שמן הזית על מחבת ווק גדולה על חום בינוני-גבוה.

מטגנים את העוף עד שהוא לא ורוד יותר במרכז והמיצים התאדו.

מוסיפים את יתר החומרים למחבת, מלבד הקמח (אך כולל המים של האננס) ומנמיכים לחום בינוני. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את הקמח, ומצמצמים את התבשיל על אש נמוכה למשך 15 דקות עד שהרוטב חם וסמיך.

מסירים מהאש.

רצוי להגיש את התבשיל עם אורז לבן או עם נודלס.

עוף בטריאקי ואננס
צילום: שאטרסטוק

 

  • 0שיתופים
  • שתפו בפייסבוק
  • צייצו בטוויטר
  • שתפו בגוגל+
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

עיתונים דיגיטליים
מוטי פרץ קוביה
אנחנו גם בפייסבוק

כל נעל סנטר קוביה
כתר מרפאת שיניים ריבוע
גרין פארק אודסה קוביה
טריפל רעננה קוביה
לוח העסקים

ניווט באתר

  • פרסמו אצלנו
  • אודות
  • צור קשר
תפריט
  • פרסמו אצלנו
  • אודות
  • צור קשר

מדורים

  • חדשות בת ים
  • מה דעתכם
  • בנעלי בית
  • ספורט
  • חוקר פרטי
  • אסתטיקה
  • רכילות מקומית
תפריט
  • חדשות בת ים
  • מה דעתכם
  • בנעלי בית
  • ספורט
  • חוקר פרטי
  • אסתטיקה
  • רכילות מקומית

צרו קשר

  • 03-3732828
  • 03-9434677
  • רח׳ משה לוי 11, ראשון לציון

תנו לנו לייק בפייסבוק

המייל האדום
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס