באדיבות מסעדות בנדיקט, המאכל הכי אמריקאי שיש- פנקייק. צילום: נמרוד סונדרס
מצרכים:
רינגים להכנת פנקייק
תערובת פנקייק
2 בננות חתוכות לעיגולים
3 כפות חלב מזוקק
1 כף קוקוס קלוי
אופן ההכנה:
טובלים 3 טבעות פנקייק 12 ס"מ בחמאה מזוקקת ומניחים על הפלנצ'ה.
מערבבים את הבלילה היטב ומוזגים באמצעות כוס מידה (שליש כוס) בלילה לתוך כל טבעת. מניחים בכל רינג 5 פרוסות בננה, כאשר נוצרים חורים על פני שטח הבלילה והיא תופחת ומתייצבת יש להסיר את הטבעת ולהפוך את הפנקייק ל – 3 דקות נוספות
מניחים את שלושת הפנקייקים אחד על גבי השני במרכז, מניחים 3 פרוסות בננה יפות כמניפה על הפנקייק העליון. מוזגים מעל המנה את החלב הממותק בזיגזג על הפנקייק ויוצרים שלולית קטנה מסביב על הצלחת. מפזרים מעל הכל קוקוס טחון.

- 0שיתופים
- שתפו בפייסבוק
- צייצו בטוויטר
- שתפו בגוגל+